食育という言葉が行政でもよく聞かれるようになりましたが、あまり浸透している感じはありません。
部活動をしている子ども達も、寮生に提供している食事内容も耳に入ってくるのは昭和時代のものと変わらないのです。
クチから入れた物でカラダは造られます。
子ども達自身の意識も必要ですが、親御さんの意識を変えないと変わりません。
食の管理は大変ですから楽にやりたいという気持ちもよくわかりますが考えた食事ができないと大人も子供も生活習慣病になっていきます。
生活習慣病は主に食の習慣ですから、食が適当なら病になっても…ということです。
私は子どもの食事内容にも関わってきました。
足りない栄養素は私が準備もしました。
健康な体で…という意識が大切ですね。